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世界のコーヒー（生産量、消費量、在庫量、輸出量、輸入量の推移）

＜2024/06/04更新＞
　世界のコーヒーの生産量、消費量、在庫量、輸出量、輸入量について、米農務省（ＵＳＤＡ）発表の最新資料をもとに表とグラフにまとめました。地理の学習等にお役立てください。（※各数値は未確定のものが含まれていますのでご注意ください。）

コーヒー01 コーヒー02 コーヒー03 コーヒー04

■　世界のコーヒー（国別生産量）

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のコーヒー（国別消費量）

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のコーヒー（生豆在庫量）

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のコーヒー（生豆輸出量）
世界の生コーヒー豆（国別輸出量）

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のコーヒー（生豆輸入量）
世界の生コーヒー豆（国別輸入量）

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のコーヒー（インスタント輸出量）

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のコーヒー（インスタント輸入量）

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

●コーヒーの品種について
　コーヒー豆はアラビカ（arabica）種とロブスタ（robusta）種に大別されます。アラビカ種は酸味が強く、甘い香りが特徴です。ロブスタ種は苦みが強いのが特徴です。
以下、各品種の国別生産量を示します。

■　世界のコーヒー（アラビカ豆生産量）

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のコーヒー（ロブスタ豆生産量）

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■ 過去の更新記録
・2014年07月
 ・2012年10月
・2011/08/05 一部を英語表記に変更しました。
・2011年07月
 ・2009年03月