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＜2011/07/31更新＞
　世界のオリーブオイルの生産量、消費量、輸出量、輸入量について、表とグラフにまとめました。地理の学習等にお役立てください。（※2011/12年のデータは2011年7月時点の推定値となっています。また、各数値は確定していないものもありますのでご注意ください。）

　・関連ページ
　　「世界の大豆油」
　　「世界のパーム油」
　　「世界の菜種油」

■　世界のオリーブオイル（国別生産量）

（単位･･･千トン）	2007/08年	2008/09年	2009/10年	2010/11年	2011/12年
ＥＵ（27か国）	2,235	2,110	2,390	2,290	2,350
シリア	111	142	165	210	165
トルコ	80	140	157	175	145
チュニジア	183	180	150	110	135
モロッコ	92	92	100	120	130
その他	76	120	86	108	93
合　計	2,777	2,784	3,048	3,013	3,018

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のオリーブオイル（国別消費量）

（単位･･･千トン）	2007/08年	2008/09年	2009/10年	2010/11年	2011/12年
ＥＵ（27か国）	2,060	2,070	2,070	2,090	2,070
アメリカ	262	275	267	303	301
トルコ	100	115	125	140	140
シリア	100	110	130	130	130
モロッコ	93	95	95	95	97
ブラジル	43	48	56	60	64
アルゼンチン	32	40	42	42	42
カナダ	34	31	37	38	40
リビア	28	30	32	32	32
オーストラリア	26	24	30	30	32
チュニジア	32	33	30	30	27
ヨルダン	26	30	27	27	27
その他	39	46	46	47	47
合　計	2,875	2,947	2,987	3,064	3,049

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のオリーブオイル（輸出量）

（単位･･･千トン）	2007/08年	2008/09年	2009/10年	2010/11年	2011/12年
ＥＵ（27か国）	413	418	495	410	410
チュニジア	187	152	109	115	115
シリア	44	30	35	65	35
トルコ	19	29	25	25	25
モロッコ	5	4	19	20	25
オーストラリア	4	7	6	7	7
その他	11	11	8	9	8
合計	683	651	697	651	625

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界のオリーブオイル（輸入量）

（単位･･･千トン）	2007/08年	2008/09年	2009/10年	2010/11年	2011/12年
アメリカ	264	276	268	302	300
ＥＵ（27か国）	163	103	79	95	75
ブラジル	45	48	56	60	64
カナダ	35	32	38	39	40
オーストラリア	24	31	36	37	39
リビア	15	15	17	17	17
サウジアラビア	11	14	13	13	14
スイス	13	13	13	13	13
イスラエル	3	4	8	6	6
その他	10	30	5	4	4
合計	583	566	533	533	572

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■ 過去の更新記録

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